عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
مكعبات البطاطس الحارة
إذا كنت عزيزتي من محبي الأطباق الحارة والشهية، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكعبات البطاطس الحارة بالصور. وصفة لذيذة لا بد أن تنال إعجابك!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشّري البطاطس، إغسليها جيداً ثمّ قطّعيها إلى مكعبات متوسّطة الحجم.
-
2
ضعيها في وعاء ونكّهيها بالملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
-
3
حمّي الزيت على حرارة متوسّطة.
-
4
أضيفي إليه مكبات البطاطس واتركيها حتى تنضج.
-
5
ضعي البطاطس على محارم ورقية لتتشرّب الزيت.
-
6
صفّي الحبات في طبق التقديم وانثري القليل من الفلفل الأحمر الحار على الوجه.
نصائح
- إذا كنت تفضّلين الأطباق غير الحارة، رشّي البابريكا على وجه البطاطس عند التقديم بدلاً من الفلفل الأحمر الحار.
- قدّمي هذا الطبق على سفرتك إلى جانب مقبلات عديدة مثل: الطحالات المحشية والسمبوسة باللحمة المفرومة.
وصفات ذات صلة
