مكرونه بشمل دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج، القرفة، ورق الغار والبصل. أغمري المزيج بالماء. عند الغليان، أزيلي الزفر عن الوجه بواسطة ملعقة وخفّفي النار. ضعي الغطاء واسلقي الدجاج لـ45 دقيقة.

  • 2

    عندما ينضج الدجاج، أخرجيه من القدر وضعيه في طبق. قطّعيه إلى شرائح رفيعة.

  • 3

    أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ زيدي الحليب تدريجياً وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض. أضيفي المعكرونة والدجاج إلى الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي مزيج المعكرونة في صينية فرن وزيدي الجبن على الوجه. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية