طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
تعلموا طريقة تحضير مكرونة تركية. حضروا طبق المكرونة بالطعم التركي الأصلي وقدموه لأفراد عائلتكم وتميزوا دائماً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، نضع المكرونة ونغمرها بالماء المغلية مع ملعقة من الزيت والملح. نترك المكرونة على نار متوسطة حتى تغلي وتنضج.
نضيف معجون الطماطم ونقلب. نتركها تغلي على النار حتى تجف الماء مع تقليبها من وقت إلى اخر.
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.
نضيف الطماطم ونقلب مدة 3 دقائق ثم نضيف الفلفل الرومي. نستمر في التقليب حتى تنضج المكونات.
نضيف البهارات ونقلب حتى تتجانس المكونات.
نضيف الزيتون والجبنة ونستمر في التقليب حتى تذوب الجبنة.
نضيف الخليط الى المكرونة المسلوقة ونقلب المكونات حتى تتداخل ثم نقدم المكرونة التركية في طبق.