تتبيل سمك مقلي
ألذ تتبيلة!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مكرونة بجبنة الموزاريلا تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وغير مكلفة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي كريمي ولذيذ
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي الجبن إلى الصلصة وحرّكي المزيج حتى يكثف. زيدي المعكرونة وقلّبيها حتى تتداخل مع الصلصة.
أسكبي مزيج المعكرونة في صينية فرن وزيدي البقسماط على الوجه.
ادخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ2--25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!