بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
تعرفي على طريقة سلق المعكرونة بطريقة مثالية حتى تحصلي على طبق شهي.
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
أضيفي الماء الساخن وكريمة الطبخ. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
زيدي الجبن وحرّكي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي المعكرونة والتونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.
ضعي المزيج في صينية فرن وغلّفيها بورق قصدير. أدخليها إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج المعكرونة.
أخرجي الصينية من الفرن وزيّني بالبقدونس. ألف صحة!