بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
مكرونة القواقع المحشية
تفقدي طريقة عمل مكرونة القواقع المحشية بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة ولذيذة تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
معكرونة
قواقع مسلوقة نصف سلقة 300 غرام
لتحضير الحشوة:
تونة
، مصفاة ومفتتة 170 غرام
جبن فيتا
مفتت 200 غرام
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات 2
سبانخ
مغسولة ومفرومة ومعصورة نصف رزمة
لتحضير الصلصة:
صلصة طماطم
كوب ونصف
بصل
، مفروم فرماً ناعماً 1
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
بهارات إيطالية
ملعقة صغيرة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
زيت
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التونة مع جبن الفيتا والسبانخ والطماطم.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أتركي الحشوة جانباً.
-
4
لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
-
5
أسكبي صلصة الطماطم واتركيها حتى تغلي.
-
6
نكّهي بالملح والأوريغانو والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية واخلطي.
-
7
أسكبي الصلصة في طبق بيركس.
-
8
إحشي قواقع المعكرونة وصفيها في الصينية فوق الصلصة.
-
9
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.
وصفات ذات صلة
