مقبلات باللبنة على الطريقة الهندية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي شرائح الخبز في صينية كب كيك ثمّ ضعي الصينية على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.

• 2

  إرفعي الصينية عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد القطع تماماً وتأخذ الشكل المطلوب.

• 3

  في وعاء، ضعي اللبنة والنعناع وزيت الزيتون والأوريغانو والشبت والريحان والملح والشبت والسماق.

• 4

  أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ إحشي بها قطع الخبز المحمّصة وقدّميها على سفرتك. بالهناء والشفاء.

نصائح

وصفات ذات صلة