دونات بستاشيو
طعم لا يقاوم!
20 دقيقة
إليكم مقادير عجينة الكريب الأصلية، لتحضروها بأنجح طريقة. جهزوا عجينة الكريب وإحشوها بألذ الحشوات المالحة أو الحلوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، السكر والملح ونقلب حتى تتداخل المكونات.
نضيف الحليب والبيض ونخفق جيداً حتى يمتزج الخليط.
نصفي خليط العجينة بواسطة مصفاة ناعمة للتخلص من اي تكتلات.
نسخن مقلاة على نار متوسطة ونذوب زبدة.
نسكب مقدار مغرفة من خليط عجينة الكريب. نحرك المقلاة بشكل دائري لتوزيع العجينة بشكل متساوٍ وتشكيلها.
نتركها حتى تنضج وتتحمر ثم نقلبها للجهة الاخرى.
نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.