بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل مغلي الكراوية. إذا كنتم تحبون تضير الحلويات العربي التقليدية فجربوا هذه الوصفة من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر نضع الأرز المطحون، السكر، الكراوية، اليانسون المطحون والقرفة.
نضيف الماء ونحرّك المزيج للتخلص من التكتلات.
نضع القدر على النار مع الإستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط ويثقل قوامه.
نسكب المغلي في أكواب التقديم ثمّ ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد المغلي ويبرد تمامًا ثمّ نزيّنه بجوز الهند، الجوز، اللوز والفستق الحلبي.
نقدّم المغلي على السفرة.