بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل مسقعة سريعة. إذا كنتم على عجلة من أمركم وترغبون بتحضير وصفة سريعة فجربوا هذه الوصفة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
نقلي الباذنجان في زيت غزير على النار حتى يتحمّر.
نقلي الفلفل الرومي في الزيت حتى يتحمّر.
في قدر نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف الطماطم ونقلّبها حتى تخرج منها السوائل.
ننكه بالكمون، البابريكا والملح ونقلّب الصلصة.
نضيف معجون الطماطم ثمّ نترك الصلصة على النار حتى تتسبك.
نضيف الباذنجان والفلفل الرومي ونقلّب لمدة 5 دقائق على النار.
نقدّم المسقعة على السفرة.