مراصيع بالبصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في الخلاّط الكهربائي البصل، الحليب، الزيت، الكركم و الملح و نخلط المقادير.

• 2

  نضع في وعاء الدقيق و الباكينغ باودر و نخلط جيّداً، ثم نضيف الخليط على المكونات المطحونة و نخلط كل المقادير جيّداً حتى يصبح لدينا قوام سائل.

• 3

  نغطّي الوعاء و نترك الخليط يرتاح مدّة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة .

• 4

  في مقلاة على نار هادئة، نوزّع الخليط بالملعقة على شكل دوائر صغيرة و نقلّب حين يتحمرّ من كلا الوجهين ثمّ نقدّم المراصيع، و صحة و عافية.

وصفات ذات صلة