مخلل زيتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أفرمي كلّ من الزيتون والليمون الحامض والفليفلة الخضراء والجزر فرماً ناعماً.

• 2

  ضعي الخضار المفرومة في برطمان محكم الإغلاق.

• 3

  أغمري الخضار بزيت الزيتون.

• 4

  أغلقي البرطمان لمدذذة أسبوع على الأقل حتى تنضج الخضار ثمّ قدّمي المخلل.

نصائح

وصفات ذات صلة