مخلل حجازي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الجزر، الفاصولياء الخضراء، القرنبيط، الفلفل الحار، الثوم، السكر، الملح الخشن، بذور، الخردل، حبة البركة، الكركم، الخّل والزيت النباتي.

• 2

  نخلط المكونات جيدًا، ثم نوزعها في برطمانات.

• 3

  نغلق البرطمانات جيدًا ثم نحفظها في مكان بارد وجاف لإستخدامها لاحقًا.

وصفات ذات صلة