محمرة الجوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط البقسماط مع دبس الفلفل الأحمر باليد حتى تمتزج المكونات ويصبح كالفتات.
  

• 2

  نضيف زيت الزيتون ونخلط جيدًا ثم نترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
  

• 3

  نضيف السكر، الكمون، الملح، دبس الرمان، الطحينة، الجوز والماء ونحرك المزيج حتى تتجانس المكونات.
  

• 4

  نضع المزيج في طبق التقديم ونزينه بالجوز.
  

• 5

  نقدم المحمرة إلى جانب المشاوي والخبز المحمص.

وصفات ذات صلة