طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقة
طريقة عمل مافن الشوكولاته والكرز
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مافن الشوكولاته والكرز، أعدي الحلى بخطوات سهلة وقدميه لاولادك وضيوفك مع وصفات عصائر سهلة وسريعة من موقعنا
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوب وثلاثة أرباع
سكر
كوبان
كاكاو
ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ صودا
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
حليب سائل
كوب
خلّ - ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
نصف كوب
بيض
2
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
قهوة - كوب
كرز
معلب علبة
سكر بودرة
للزينة بحسب الرغبة
كرز
طازج للزينة بحسب الرغبة
نعناع
للزينة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي 24 ورقة كب كيك في فجوات صينية كب كيك.
-
2
في وعاء، أخلطي السكر والكاكاو والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر والملح.
-
3
ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والحليب والخل وخلاصة الفانيليا والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أضيفي خليط الدقيق تدريجياً على خليط البيض واخفقي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
5
أسكبي القهوة مع على المزيج واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
إملئي ثلث فجوات الكب كيك بالخليط ثمّ ضعي في كل واحدة حبة من الكرز.
-
7
أضيفي الخليط حتى تملئي ثلاثة أرباع كل فجوة.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
-
9
أخرجي الصينية من الفرنواتركيها جانباً واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
10
قبل التقديم، أنثري السكر البودرة على وجه المافن ثمّ ضعي حبة كرز وعرق نعناع عليها.
نصائح
- يمكنك إستبدال سكر البودرة بزبدة الكريمة بنكهة الكرز للتزيين.
- قدّمي هذا المافن إلى جانب المشروبات الساخنة مثل الكابوتشينو بالرغوة والشوكولاتة أو المشروبات الباردة مثل ميلك شيك بالكرز.
وصفات ذات صلة
