حلى الشامواه اطباق النخبة
طعمها روعة!
15 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل مادلين بالتمر وهي وصفة سهلة حضروها بأبسط طريقة ولا تترددوا في تقديمها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
نضع في وعاء عميق التمر، الزبدة، السكر الأسمر والأبيض، القشطة، البيض والماء.
نخفق جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام ناعمًا.
في وعاء ننخل الدقيق، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والملح.
نضيف هذا الخليط إلى المزيج السابق ونقلّب بشكل جيد.
نسكب الخليط في كيس الحلويات ثمّ نوزعه في قالب المادلين.
ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج تمامًا.