حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط
ولا أسهل
5 دقيقة
لقيمات محشية جبن كيري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع اطيب طبخة كيفية تحضير لقيمات محشية جبن كيري. جهزوا هذه الوصفة المميزة بمزيج النكهات فيها وقدموها لضيوفكم .
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الخميرة، السكر، نصف كمية الماء، الجبن الكريمي والزيت. نحرك الخليط حتى تمتزج المكونات.
-
2
في وعاء آخر، نخلط الحليب مع الدقيق ثم نضيف الخليط على المكونات السابقة.
-
3
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
4
نغطي العجينة ونتركها لتختمر.
-
5
نأخذ كمية عجين صغيرة، نكورها ثم بواسطة اصبعنا نفتحها في الوسط ونحشيها بقطع صغيرة من الجبنة الكيري ثم نكورها ونضعها جانباً.
-
6
نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.
-
7
في قدر، نسخن زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللقيمات حتى يصبح لونها ذهبي.
-
8
نصفي اللقيمات من الزيت ونغمسها بالقطر ثم نقدمها.
وصفات ذات صلة
