طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي
من أشهر الحلويات العربية
15 دقيقة
تعرفو معنا على طريقة عمل لقيمات الدبس الرائعة والشهية بأسهل طريقة ممكنة وبمكونات بسيطة جدًا، حضروها اليوم وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
نضع الخميرة مع السكر ونضيف كوب من الماء الدافئ ونترك المزيج لمدة عشر دقائق.
نضيف الدقيق، الزبادي، الزعفران الممزوج بماء الورد، الخميرة، النشاء، السكر والهال ونضع الماء تدريجيًا ونعجن المكونات لمدة خمس دقائق، ثم نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة.
نشكل العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم.
نقلي اللقيمات في مقلاة عميقة مليئة بالزيت على نار متوسطة ثم نخفف الحرارة ونقلي لمدة عشر دقائق حتى تتحمر.
نقلب اللقيمات مع دبس التمر ونرش بذور السمسم على الوجه ثم نقدمها.