لسان العصفور بالسبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق لسان العصفور في الماء المملح ثم نصفيه بعد أن ينضج.

• 2

  في قدر على نار متوسطة نضع الزيت ثم نضيف البصل والثوم ونقلب جيدًا.

• 3

  نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الحليب تدريجيًا ونواصل التحريك.

• 4

  نضيف السبانخ لمدة 3 دقائق بعدها نضع البارميزان ونقلب من جديد.

• 5

  نضيف لسان العصفور والملح والفلفل الأسود، ونقلب حتى تمتزج المكونات، ثم نقدمها ساخنة.
  

وصفات ذات صلة