لانشون الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدجاج والجبن والدقيق والبيض ومرق الدجاج والزيت.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل والثوم البودرة وحبهان وبهارات الدجاج.

• 3

  أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  لفّي المزيج على شكل رول وضعيه في كيس حراري واغلقيه جيداً.

• 5

  لفّي الكيس بورق قصدير ثمّ ضعيه في قدر فيه ماء مغلي.

• 6

  أتركي المزيج على النار لحوالى ساعة.

• 7

  قدّمي المرتديلا باردة على سفرتك.

وصفات ذات صلة