كيك رولات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق زلال البيض مع الملح ونصف كمية السكر حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح قوامه كريمي.

• 2

  في وعاء، آخر نخفق صفار البيض مع الكمية المتبقية من السكر والفانيليا حتى تمتزج المكونات.

• 3

  نضيف الحليب السائل على خليط صفار البيض ونخفق مرة جديدة.

• 4

  نضيف خليط زلال البيض على خليط الصفار على دفعات ونقلّب من تحت لفوق حتى يمتزج الخليط.

• 5

  نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونحرّك جيداً حتى يصبح خليط الكيك جاهزاً.

• 6

  في صينية فرن مستطيلة كبيرة مغلّفة بورق زبدة نوزّع خليط الكيك.

• 7

  ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 دئجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 8

  نرفع الكيك من الصينية، نقطّع أطرافه، ندهنه بالمربى ثمّ نلّفه على شكل رول وبعدها نغلّفه بورق زبدة وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•