بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
كيك المانجو البارد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
كيك المانجو البارد من اسهل الحلويات التي يمكنكم تحضيرها تعرفوا على طريقته وخطواته بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير طبقة البسكويت
بسكويت
مطحون - كوب
زبدة
مذوبة - نصف كوب
مقادير الكريمة
جبن كريم
كوب
جيلي
بنكهة المانغو - ظرفان
كريمة خفق
ظرفان
جيلاتين
ملعقة صغيرة
مانغو
مثلّج - كوب
مقادير التزيين
مانغو
مثلّج - كوب
سكر
3 ملاعق كبيرة
جيلاتين
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط البسكويت والزبدة ونخلط المزيج حتى يتجانس. نرصّ المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد طبقة البسكويت.
-
2
في وعاء، نخلط الجيلي ونصف كوب من الماء الساخن. نضيف نضيف كوب من الماء البارد والجيلاتين. نترك المزيج جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
-
3
في الخلاط الكهربائي، نخلط جبن الكريم والكريمة حتى يتجانس المزيج.
-
4
نضيف الجيلي تدريجياً ونخلط المزيج حتى يتجانس. نضيف المانغو ونخلط جيداً حتى يتجانس المزيج.
-
5
نسكب الخليط في الصينية وندخلها إلى الثلاجة حتي يبرد الحلى.
-
6
في قدر على نار متوسطة، نضع المانغو، السكر والجيلاتين. نخلط المزيج حتى يذوب ويتجانس.
-
7
نسكب الخليط على وجه الحلى. ندخله مجدداً إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
-
8
نخرج الصينية من الثلاجة. نفكّك الجوانب بحذر ونقطّع الكيك. نقدّمه بارداً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
