مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
كيك الفستق الحلبي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك وصفة كيك الفستق الحلبي الذي نقدمه لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كحلى لذيذ وعربي يعشق مذاقه ضيوفك وافراد اسرتك. مكوناته موجودة في كل منزل!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زبدة
على حرارة الغرفة 185 غرام
سكر
ثلاثة ارباع كوب
بيض
3
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
لبن زبادي
نصف كوب
فستق حلبي
مطحون ثلاثة ارباع كوب
ملح
ربع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
دقيق
كوب ونصف
لتحضير الكريمة:
زبدة
على حرارة الغرفة 125 غرام
سكر بودرة
كوب ونصف
ماء ورد
ملعقتان كبيرتان
شمندر
مسلوق ومعصور نصف حبة
للتزيين:
فستق حلبي
مجروش بحسب الرغبة
ورد مجفف – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريم متجانس.
-
2
زيدي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيداً بعد كل اضافة. زيدي الفانيليا واخلطي من جديد.
-
3
أضيفي اللبن الزبادي مع التقليب المستمر.
-
4
زيدي الفستق الحلبي، الملح، البايكنغ باودر والدقيق وقلّبي المكونات بواسطة ملوق حتى تتداخل.
-
5
وزّعي المزيج في صينية فرن مغلفة بورق زبدة واخليها الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
-
7
لتحضير الكريمة، أخفقي الزبدة في وعاء حتى تصبح كريمية.
-
8
زيدي السكر، ماء الورد وعصير الشمندر وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-
9
وزعي الكريمة على وجه الكيك وزينيها بالفستق الحلبي والورد بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
