بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
صنع كيك البرتقال
اذا كنت تبحثين عن طريقة صنع كيك البرتقال تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى على طريقة صديقة الموقع خاصة اذا كنت من عشاق الكيك الاسفنجي الهش
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
أضربي الزيت والسكر في الخفاق الكهربائي لدقيقتين.
-
3
أضيفي البيض وقشر البرتقال او اليوسفي.استمري بالخفق حتى يصبح الخليط هش ولونه فاتح.
-
4
زيدي عصير برتقال.
-
5
ضعي المكونات الجافة أي الدقيق، البايكنج باودر والملح في وعاء. أخليطي المكونات حتى تتداخل.
-
6
أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض. أخلطي حتى يتجانس المزيج.
-
7
إدهني صينية فرن بالزيت والدقيق. أسكبي خليط الكيك في الصينية.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
أدخلي عوداً خشبياً في وسط الكيك لتتأكدي من نضوجه، وذلك بعد مرور 30 دقيقة على وقت الطهي.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك. أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه. بألف هنا وشفا!
نصائح
- من الضروري أن يكون البيض على حرارة الغرفة لضمان نجاح الكيك.
- يمكنك استبدال عصير البرتقال بعصير اليوسفي.
وصفات ذات صلة
