كيكة قوس قزح

(5)

هل تبحثين عن وصفة كيك لمناسباتك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة قوس قزح. وصفة كيك مميزة وسهلة التحضير، قدميها على سفرت العزومات لديك الى جانب ألذ المشروبات الباردة بوصفاتنا.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي 125 غرام من الزبدة، 225 غرام من الدقيق، 150 غرام من السكر الاسمر، 3 بيض وملعقة كبيرة من البايكنغ باودر.

  • 2

    أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من محسوق الفانيليا واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    قسّمي المزيج الى قسمين وضعي كلّ قسم في وعاء، أضيفي ملوّن الطعام الأحمر الى الأول ثم ملوّن الطعام الاصفر الى الثاني.

  • 4

    أسكبي كلّ مزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق. ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج.

  • 5

    أخرجي كلّ صينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثم أعيدي الكرّة على ما تبقى من المكونات بذات الطريقة حتى تحصلي على 6 طبقات كلّ طبقة بلون.

  • 6

    لتحضير الكريمة، أخلطي الزبدة والسكر حتى ذوبان المكون الأخير.

  • 7

    أضيفي الفانيليا واخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 8

    ضعي الطبقة الأولى من الكيك في طبق، ادهنيه بالقليل من الكريمة ثم ضعي الكيك الثاني فوق وادهني بالقليل من الكريمة.

  • 9

    أعيدي الكرّة حتى تحصلي على طبقات من الكيك، إدهنيها بالكريمة حتى تغطّيها ثم انثري القليل من حبيبات الشوكولاتة الملونة على الوجه.

  • 10

    أدخلي الكيك الى الثلاجة لمدة ساعة حتى يجمد ثم زيّني به سفرتك.

نصائح
  • يعّد الكيك من الحلى الاساسي  واللذيذ في أعياد الميلاد، حيث تفضل بعض الأمهات تحضيره في البيت. جربي تحضير ألذ أنواع الكيك في البيت بوصفات من موقعنا مثل: الشارلوت كيك أو الماربل كيك.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية