بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
طريقة عمل كيكة بالفواكه
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيكة بالفواكه بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق مع النشاء والبايكنغ باودر والفانيليا. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
2
في الخلاط الكربائي، أخفقي البيض مع السكر جيداً حتى يتضاعف حجمها 3 مرات وتحصلي على خليط كريمي.
-
3
أوقفي الخلاط واخلطي بواسطة السباتولا ثمّ أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع الخلط من فوق إلى تحت.
-
4
غلّفي صينية فرن (قطرها 25 سنتم) بورقة الزبدة.
-
5
أسكبي الخليط في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن بعد النضوج وقسّميه أفقياً إلى طبقتين أو 3 طبقات.
-
7
بلّلي كلّ طبقة كيك بالقليل من القطر.
-
8
على طبق التقديم، ضعي الطبقة الأولى ثمّ غلفيها بالكريمة المخفوقة.
-
9
ضعي الطبقة الثانية ووزعي عليها الكريمة المخفوقة.
-
10
ضعي الطبقة الثالثة وغلفي الكيك بالكامل مع الأطراف بالكريمة المخفوقة.
-
11
وزّعي الفول السوداني على جوانب الكيك حتى تغطيها بالكامل.
-
12
زيّني بشرائح الفاكهة وجه الكيك بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
