بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتعلمي طريقة عمل كيكة باردة بدون فرن مع صديقة موقع اطيب طبخة وتحضريها خلال 7 دقائق فقط بمكونات بسيطة ومتوفرة في خزانة مطبخك وثلاجتك ولا تنسي مشاركتنا تجربتك
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
5 دقيقة
7 دقيقة
حليب
1 لتر
سكر
كوب ونصف
نشاء
الذرة 5 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا
معقة صغيرة
ماء الورد - ملعقة كبيرة
ملوّن طعام - بحسب الرغبة
للتزيين:
جوز الهند
بحسب الرغبة
مارشميلو
بحسب الرغبة
في قدر، ضعي الحليب، السكر، نشاء الذرة، خلاصة الفانيليا وماء الورد. حرّكي المكونات حتى تمتزج.
ضعي القدر على النار وحرّكي باستمرار حتى يكثف قوام المزيج.
أسكبي نصف محتوى المزيج في قدر صغير. أضيفي ملوّن الطعام وضعي القدر على النار. حرّكي المزيج جيداً لدقيقة.
أسكبي الخليط الملوّن في صينية الكيك. أسكبي فوقه الخليط الأبيض وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
أقلبي الكيك في طبق التقديم وزيّنيه بجوز الهند والمارشميلو. وصحتين وعافية.