بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل كيكة باردة بدون فرن بالشوكولاتة والبسكويت من موقع اطيب طبخة فهي وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيق فقط بمكونات بسيطة ومتوفرة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
بنكهة الكاكاو، مطحون 250 غرام
بودينغ جاهز بنكهة الشوكولاتة - 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب
4 أكواب
قهوة سريعة الذوبان - ملعقتان كبيرتان
نشاء
الذرة 6 ملاعق كبيرة
سكر
6 ملاعق كبيرة
شوكولاتة
100 غرام
لتحضير الطبقة الثالثة:
بودينغ جاهز بنكهة الشوكولاتة - نصف كوب
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت والبودينغ حتى تحصلي على مزيج متماسك. رصّي المزيج في قعر صينية فرن متحركة القاعدة.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في قدر الحليب، القهوة، نشاء الذرة والسكر. حرّكي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً.عندما يكثف المزيج أطفئي النار.
أضيفي الشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقلّ.
أخرجي الصينية من الثلاجة وافردي البودينغ على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
قبل التقديم، فكّكي الصينية المتحركة القاعدة. قطّعي الحلى وقدميه.