بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
ضعي في المقلاة الزيت، الزبادي والكاكاو. قلبي حتى تتداخل المكونات.
زيدي السكر وقلّبي من جديد حتى يذوب تماماً.
أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا وقلّبي من جديد. زيدي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والدقيق وقلّبي من جديد.
اسكبي ربع كوب من الحليب واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
غطّي المقلاة وضعيها على حرارة منخفضة لـ30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار القشطة والشوكولاتة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج ناعم.
بواسطة عود خشبي صغير، احدثي بضعة ثقوب في الكيكة واسقيها بربع كوب من الحليب.
وزّعي الكريمة على الوجه ثمّ قدّمي الكيكة على سفرتك.