بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيكة المالتيزرز، أعديها على طريقتنا وفاجئي بها اولادك في اعياد الميلاد إلى جانب وصفات حلويات وعصائر سهلة ولذيذة من موقعنا
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط25 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
دقيق
كوبان
سكر
كوبان
كاكاو
ثلاثة أرباع كوب
بيكاربونات الصوديوم
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بيض
2
حليب
كوب
زيت نباتي
نصف كوب
خلّ - ملعقتان صغيرتان
لتحضير [كريمة](/ingredient/كريمة-1457868) الشوكولاتة:
شوكولاتة
داكنة مبشورة كوب ونصف
كريمة خفق
كوب
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
للزينة:
شوكولاتة
مالتيزرز بحسب الحاجة
أمزجي الدقيق، السكر، الكاكو، بيكاربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
أخلطي جيّداً ثمّ أضيفي البيض، الحليب، الزيت والخلّ.
حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس وتتشكّل عجينة متماسكة.
دعي العجينة لترتاح جانباً لساعتين.
أسكبي العجينة في قالب كيك وأدخليه إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة.
لتحضير كريمة الشوكولاتة، ذوّبي الشوكولاتة على النار.
أخفقي الكريمة مع الفانيليا والسكّر.
أضيفي المزيج إلى قدر الشوكولاتة واغلي جيّداً مع التحريك المستمرّ.
زيّني الكيكة بكريمة الشوكولاتة وبحبوب المالتيزرز.
يقدّم لك موقع "أطيب طبخة" مختلف وصفات الكيك مثل كيكة التمر والحبهان لايت، كيكة قدرة قادر، تشيز كيك التوت قليل الدسم...