جيلي كولا
نفس طعم الجاهزة!
15 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير الكيك:
زبدة
125 غرام
سكر
230 غرام
دقيق
270 غرام
عصير عنب
100 غرام
كاكاو
بودرة ملعقة كبيرة ونصف
شوكولاتة
مبشورة 120 غرام
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
ملح
رشّة
بيض
متوسط الحجم 4
لتحضير الصلصة:
نشاء ذرة
ملعقتان كبيرتان
جيلي
بودرة ملعقة كبيرة
عصير عنب
نصف كوب
ماء - نصف كوب
فانيليا
رشّة
سكر
4 ملاعق كبيرة
للتزيين:
عنب أسود
بحسب الرغبة
عنب
أخضر بحسب الرغبة
1- لتحضير الصلصة: في قدر، أخلطي نشاء الذرة مع بودرة الجيلي، عصير العنب، الماء، الفانيليا والسكر.
ضعي القدر على النار وحرّكي إلى أن يثخن المزيج.
أسكبي الصلصة في وعاء فوق العنب الأخضر والأسود (الذي سيستخدم لتزيين الكيكة).
لتحضير الكيكة: في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والكاكاو والملح معاً. أتركي المكوّنات الجافة جانباً. 5- أخفقي الزبدة مع السكر بواسطة مضرب اليد حتى تصبح كالكريمة.
أضيفي البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
أسكبي عصير العنب ثم أضيفي المكوّنات الجافة تدريجياً.
أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ أضيفي الشوكولاتة المبشورة واخلطي بخفة.
أسكبي المزيج في صينية مستطيلة قياس 30 في 20 سم مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى قبل 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي الكيكة في الفرن من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.
زيّني وجه الكيكة بحبّات العنب المغمّسة بالصلصة بالطريقة التي تحبينها.
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن
5 دقيقةتعرفي على طريقة عمل الجلي بالفراوله من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات البسيطة وتبحثين عن خطوات تحضير حلى لذيذ واقتصادي بمكونات متوفرة في خزانة المطبخ
5 دقيقةحضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.
5 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة مكونات التشيز كيك البارد. حضري وصفة تشيز كيك على أصولها وقدميه لضيوفك باردة خصوصاً في أيام الصيف الحارة لتتميزي بأشهى وصفات الحلى.
35 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا
15 دقيقة