طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةهل تبحثين عن وصفة كيكة لا تقاوم لتقدميها غعلى سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالجوز، قدميه الى جانب المشروبات اللذيذة من موقعنا.
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الكيكة، ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ أضيفي إليها الزبدة وحرّكي.
في وعاء كبير، أخفقي البيض مع الفانيليا، الملح والسكر.
أضيفي الدقيق والخميرة واخفقي مجدداً، ثمّ مزيج الزبدة والشوكولاتة واخلطي حتى تتجانس كلّ المكونات.
أضيفي الجوز المجروش واخلطي.
أسكبي المزيج في قالبي كيك متطابقين مدهونين بأي مادة دهنيّة واخبزيهما كلّ على حدة لحوالى 25 دقيقة.
لتحضير الصلصة، ذوّبي الشوكولاتة مع الزبدة في قدر.
أضيفي السكر الناعم واخلطي جيداً. إرفعي المزيج عن النار.
إدهني وجه أول قالب كيك بقليل من الصلصة، ثمّ رشّي فوقه ربع كوب جوز مجروش.
ضعي القالب الثاني فوق الأول وادهني وجهه والجوانب بالكمية المتبقية من صلصة الشوكولاتة.
زيّني وجه الكيك بالجوز وضعيه في الثلاجة لساعة قبل تقديمه.
تتعدد أنواع الكيك في العالم، فالكيك من الحلى المفضل لدى الجميع والذي يمتاز بأسهل وصفات التحضير مثل كيك الموز أو كيك الليمون.