طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةكيكة الزبادي من أسهل الحلويات التي يمكنكم تحضيرها بكل سهولة تعرفوا على خطواتها من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن حلى قهوة لذيذ
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
نخفق البيض مع السكر، الملح وبشر الحامض في وعاء عميق بواسطة الخفاقة.
نضيف اللبن الزبادي والزيت ونخفق مجدداً.
نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخلط حتى الحصول على مزيج متجانس.
نسكب المزيج في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله إلى الفرن.
ندخله إلى الفرن لـ30 إلى 40 دقيقة، حتى ينضج.
نتأكد من نضج الكيكة عبر إدخال سكين في وسطها. فإذا خرج السكين جافاً كانت الكيكة ناضجة.
نقدّم الكيكة باردة مع الشاي أو القهوة.