كيكة الجيلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   أخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 2

   أضيفي البيض، الحليب والفانيليا بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.

• 3

   في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، السكر والملح.

• 4

   أضيفي خليط المكونات الجافة واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 5

   وزّعي الكيك في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج.

• 6

    ذوّبي عبوات الجيلي بحسب التعليمات الموجودة على كلّ عبوة ثم اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 7

   أحدثي ثقوباً في الكيك ثم اسكبي الجيلي على الوجه حتى يتشرّبها.

• 8

   زيّني الوجه بالكريمة وحبيبات الشوكولاتة الملونة ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة