بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
كيكة التوفي اللذيذة
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكه جوز الهند بدون دقيق بالصور. وصفة شهية، سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع، جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: ضعي الحليب وجوز الهند في مقلاة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونهما.
-
2
إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
-
3
ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والخل واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أضيفي تدريجياً السكر والزبدة والقشطة والبايكنغ باودر مع الخلط المستمر.
-
5
باشري بإضافة مزيج الحليب وجوز الهند واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج الكيكة.
-
8
ضعي في قدر السكر والزبدة واتركي المزيج على النار حتى يصبح ذهي اللون.
-
9
أضيفي شوكولاتة مارس واتركي المزيج حتى تسيل الشوكولاتة تماماً في المزيج.
-
10
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي القشطة وقلّبي جيداً حتى تتدانس المكوّنات.
-
11
أخرجي الكيكة من الفرن واسكبي فوقها التوفي.
نصائح
- إحرصي أن يكون الكيك بارد تماماً قبل تقطيعه. - يمكنك استخدام قطاعات الكوكيز في تقطيعها أو قطعيها إلى مكعبات ثمّ ضعيها في ورق البيلسان.
وصفات ذات صلة
