بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
كيكة التمر الهشة
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل اشهى وصفات الكيك وتفقدي معنا وصفة كيكة التمر الهشة بالخطوات السهلة. لا تنسي تقديم القهوة إلى جانبها!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي التمر مع الماء المغلي في وعاء حتى يصبح طرياً.
-
2
في وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر الأسمر، الملح، البايكنغ باودر والقرفة.
-
3
أضيفي مكعبات الزبدة واخلطي بيديك لتحصلي على ما يشبه الفتات.
-
4
زيدي الجوز المجروش واخلطي جيداً.
-
5
اصنعي حفرة وسط المكونات وضعي البيضة، الفانيليا والتمر المنقوع. اخلطي جيداً.
-
6
غلفي قالب رغيف بورق الزبدة ورشيه برذاذ الزيت.
-
7
ضعي خليط الكيك داخل القالب واخبزيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.
-
8
اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
-
9
قدميه إلى جانب القهوة.
نصائح
- لطعمة ألذ، قدمي هذه الكيك مع العسل أو صلصة التوفي.
- جربي إلى جانب هذه الوصفة القهوة التركية بالحليب أو الكابتشينو بالرغوة.
وصفات ذات صلة
