بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكاكاو، السكر، البيض والبايكنغ باودر واخلطي.
ضعي المزيد فوق البسكويت المطحون واخلطي.
أسكبي المزيج في صينية وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى النضج.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن، الحليب المكثّف المحلّى والقشطة في الخلاط الكهربائي واخلطي للحصول على مزيج متماسك.
عندما تنضج الكعكة، أسكبي مزيج الطبقة الثانية فوقها.
أعيدي الصينية إلى الفرن من جديد واتركيها إلى أن يتماسك الحلى لمدّة تقل عن 10 دقائق.
بعد إخراجها من الفرن، أتركيها لتبرد ثمّ زيّنيها بشوكولاتة نوتيللا والشوكولاتة البيضاء المبشورة.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لحين التقديم.