طريقة عمل ايس كريم بالفستق والكاجو
ولا ألذ!
10 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
40 دقيقة
كيك جاهز - 1
أيس كريم
بنكهة الشوكولاتة بحسب الحاجة
أيس كريم
بنكهة الفانيليا بحسب الحاجة
لتحضير تغليفة الشوكولاتة:
شوكولاتة
100 غرام
كريمة سائلة
100 ملل
شوكولاتة دهن
نوتيلا ملعقتان كبيرتان
غلّفي قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بورق زبدة.
قطّعي الكيك إلى طبقتين، بطريقة أفقيّة.
ضعي دائرة من الكيك في قعر القالب.
بواسطة ملعقة البوظة، إصنعي عدّة كرات من الايس كريم بنكهة الشوكولاتة وصفّيها فوق طبقة الكيك.
أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيداً.
أخرجي أيس كريم الفانيليا من الثلاجة واتركيه على حرارة الغرفة حتى تبدأ بالذوبان.
أخرجي القالب من الثلاجة واسكبي فوقه أيس كريم الفانيليا.
أعيدي القالب إلى الثلاجة ليتماسك من جديد.
بعد أن يتماسك القالب من جديد، ضعي دائرة جديدة من الكيك على الوجه. أعيدي القالب إلى الثلاجة.
لتحضير تغليفة الشوكولاتة: في قدر على النار ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة السائلة والنوتيلا مع التحريك باستمرار.
أتركي التغليفة تبرد قليلاً وتتماسك.
عند التقديم، أخرجي القالب من الثلاجة وغطّيه بتغليفة الشوكولاتة بحسب الرغبة.
زيّني بحسب الذوق، أنا اخترت بسكويت الأيس كريم مع كرة من البوظة.
ستتفاجئين كم يمكنك تحضير وصفات حلى بواسطة الأيس كريم، جربي مثلاً: تارت الأيس كريم والفواكه الحمراء أو كرات الأيس كريم المقلية...