عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
دقيق
5 أكواب
ملح
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
خميرة فورية
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
نصف كوب
حليب
ثلث كوب
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
مقادير [دهن](/ingredient/دهن-1459075) العجينة:
حليب
ملعقتان كبيرتان
مقادير الحشوة:
جبن فيتا
100 غرام
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت النباتي والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطّي العجينة بفوطة قماش. أتركيها على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية. خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يديك. أضيفي القليل من جبن الفيتا وأغلقي العجينة ثمّ شكّليها حتى تحصلي مجدداً على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
رصّي كرات العجين المحشية في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. غطّيها بفوطة قماش واتركيها على حرارة الغرفة حوالي 30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني وجه خلية النحل بالحليب.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى يصبح وجه خلية النحل ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل على سفرتك. ألف صحة!
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة