كيف تصنع الكعك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الفانيليا السكر، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض والزبدة حتى يتجانس المزيج. أضيفي الخليط إلى المزيج السابق واخلطي المزيج حتى يتماسك.

• 3

  شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق. شكّلي الكرات على هيئة أصابع ولفّيها حتى تحصلي على أقراص.

• 4

  ضعي الكعك على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. زيّني بالسمسم.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتي ينضج الكعك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكعك يبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  قدّمي الكعك إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة