كيف اطبخ البيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أكسري حبات البيض واخفقيها جيداً. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  في مقلاة علي نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البقدونس والشبت. قلّبيهما حتى يتداخلا.

• 3

  أضيفي البيض وافرديه في قعر المقلاة. خففي النار واتركي البيض حتى ينضج.

• 4

  ضعي البيض على طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة