بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةطريقة عمل كوسا محشي للرجيم بالصور: وصفة شهية ذات وحدات حرارية منخفضة نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع اخصائية التغذية. جربيها!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
1 ساعة 40 دقيقة
إغسلي حبات الكوسا وأفرغيها جيداً.
في وعاء، ضعي اللحم والأرز والطماطم والبصل.
نكّهي بالملح والقرفة والفلفل الحلو وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
إحشي حبات الكوسا تاركةً حوالى سم واحد فارغاً.
صفّي الكوسا في قدر غير لاصق.
ذوّبي معجون الطماطم بالقليل من الماء وأضيفي إلى القدر.
أغمري المكوّنات بالماء وضعي المزيج على حرارة مرتفعة حتى الغليان.
خفّفي النار، غطّي القدر واتركي الكوسا حتى تنضج لحوالى ساعة.