بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كوسا محشي بالرز واللحم المفروم نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق الرئيسي الشهي خطوة بخطوة بمكونات لذيذة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
في وعاء، ضعي الأرز، البصل، اللحم، الثوم، النعناع، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، بهارات اللحمة والكركم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
إحشي حبات الكوسا بخليط الأرز واللحم وضعيها في قدر.
في وعاء، أخلطي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم. أضيفي الصلصة إلى الكوسا واغمريها بالماء.
ضعي القدر على نار هادئة لـ45 دقيقة حتى ينضج الكوسا.
قدّمي الكوسا ساخنة. ألف صحة!