طريقة عمل الكوسا بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اسلقي الكوسا نصف سلقة من دون أن ينضج.

• 2

  ادهني صينية فرن زجاجية بالقليل من الزبدة وضعي نصف كمية الكوسا في القعر.

• 3

  في وعاء اخفقي جيداً البيض مع الكريمة ثم أضيفي جبن الغرويير.

• 4

  نكهي بالملح، الفلفل وجوزة الطيب وصبي المزيج فوق الكوسا.

• 5

  ضعي ما تبقى من الكوسا على الوجه وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة