دجاج محمر مغربي
وجبة متكاملة ومغذيّة
30 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل كواج سوري لذيذ بمكونات موجودة في كل بيت وبأسهل طريقة ممكنة وقدموا هذه الوصفة لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
نقشر البطاطس، الجزر، البصل، اليقطين والباذنجان.
نغسل الخضار ونصفيها ثم نقطعها الى اجزاء صغيرة.
نضع اللحمة في وعاء ونضيف اليها الملح والبهارات ونعجنها ثم نشكلها على شكل دوائر متوسطة الحجم.
نضع في وعاء معجون الطماطم مع الماء، زيت الزيتون والبهارات ونخلط جيدًا.
نضع الخضار المقطعة في صينية ونضيف اليها اللحمة المحضرة وصلصة الطماطم.
ندخل الصينية الى الفرن حتى تنضج كل المكونات.