حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
كواج البطاطا
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البطاطس باللحمة والطماطم والبصل، أعدي اليخنة بخطوات سهلة على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدة العزومات
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الطماطم وقطّعيها إلى قطعٍ صغيرة.
-
2
قطّعي البصل إلى قطع كبيرة أمّا البطاطس فإلى قطع سميكة ومتوسّطة الحجم.
-
3
ضعي البطاطس في قدر على النار مع البصل والطماطم واتركي الخليط يغلي على نارٍ هادئة.
-
4
أضيفي اللحم بعد نصف ساعة واتركي المكوّنات تنضج.
نصائح
يؤكل مع الخبز والفليفلة الخضراء.
وصفات ذات صلة
