كنافة ناعمة بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل كنافة ناعمة بالقشطة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى عربي لذيذ لتحضريه في المنزل مثل اهم محلات الحلويات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي عجينة الكنافة، السمن، والسكر البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    إدهني صينية فرن بالقليل السمن ورصّي فيها نصف كمية عجينة الكنافة. أتركيها جانباً.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، الحليب، السكر ونشاء الذرة. أطفئي النار ثمّ أضيفي ماء الزهر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. 

  • 4

    أسكبي المزيج فوق طبق الكنافة ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا. زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.

  • 5

    أدخلي الصينية إلي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً.

  • 6

    في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. عند الغليان، خففي النار واتركي القطر على النار حتى يكثف ثمّ أطفئي النار.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكنافة في طبق التقديم. أضيفي القطر وقدّمي الكنافة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية