حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع أخصائية التغذية طريقة عمل كفتة بالصينية للرجيم بالصور. وصفة لذيذة تحتوي على 390 وحدة حرارية / وجبة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
كفتة خالية من الدهون - 500 غرام
بطاطس
حجم متوسّط 4
طماطم
حجم كبير 2
بصل
حجم كبير 2
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
صلصة طماطم
250 غرام
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
ماء - 4 أكواب
رذاذ زيت
نباتي
شكّلي الكفتة على شكل كرات متوسّطة الحجم.
قشّري البطاطس والبصلتين واغسليها ثمّ قطّعيها إلى دوائر.
قطّعي الطماطم إلى دوائر.
رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها الكفتة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً لحوالى 15 دقيقة ثمّ أخرجيها وأضيفي إليها شرائح الطماطم والبصل والبطاطس.
ضعي في وعاء معجون الطماطم والملح والفلفل الأبيض.
أسكبي الماء واخلطي جيداً ثمّ أضيفي المزيج فوق الصينية.
أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج كافة المكوّنات.