بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الشوفان بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ضعي في محضّرة الطعام اللحم، الشوفان والبصلة.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
شكّلي كرات صغيرة الحجم من المزيج وقلّيها في الزيت حتى تتحمّر من كل الجهات.
لتحضير الصلصة، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيها الثوم حتى يتغيّر لونه.
أضيفي الطماطم واتركي المزيج على النار حتى تنضج المكوّنات.
أسكبي المرق وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يغلي المزيج.
زيدي كرات الكفتة واتركيها تغلي لدقسقتين مع الصلصة.
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.