بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل كيكة الشوكولاته والفانيليا، جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.
تقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
دقيق
كوبان
زلال بيض
3
صفار بيض
3
حليب
كوب
سكر
كوب
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان ونصف
فانيليا
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
كوب
قشر ليمون حامض
مبشور نصف حبة
كاكاو
نصف كوب
قهوة سريعة الذوبان نسكافيه مذوّبة بالقليل من الماء الدافئ - ملعقة صغيرة
ملح
رشة
أخلطي زلال البيض مع الملح وقشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا حتى تحصلي على رغوة.
أضيفي صفار البيض واخلطي من جديد ثمّ أضيفي السكر مع الخلط المستمر.
أسكبي الزيت والحليب والدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً شرط أن تنتهي بالدقيق.
قسمّي الخليط إلى قسمين متساويين وأضيفي إلى القسم الأول الكاكاو والنسكافيه.
إدهني صينية بالقليل من الطحينة واسكبي المزيجين بالتناوب في الصينية بواسطة ملعقة.
زيّني الكيكة بواسطة عود خشبي حتى تحصلي على شكل النجمة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.